Categorii » Peşte, Fructe de mare

Pestele, ca si fructele de mare, se pot prepara in diferite modalitati pentru a obtine un preparat apetisant.

Un peste proaspat, trebuie sa fie tare la pipait, cu ochii limpezi si solzii luciosi. Pestele are o mare valoare nutritiva, iar prezenta lui in alimentatie duce la scaderea tensiunii arteriale si a colesterolului.

Pestele prajit se trece obligatoriu prin faina, pentru a nu se prinde de tigaie. Pestele rasol se prepara din somn, morun, pastrav, salau.

Pentru o masa festiva, salatele de fructe de mare sunt cele mai potrivite.

Din acestea, ca si din peste, se pot prepara diferite aperitive, ciorbe, salate sau sosuri. De la orice preparat din peste sau fructe de mare, nu trebuie sa lipseasca garnitura de lamaie.

Rețete » Peşte, Fructe de mare

Borş de peşte
Ceva mai special, dietetic și fără grăsimi.
Stiuca umpluta
Cu totii stim ca stiuca are un gust special,imaginativa o stiuca umpluta si cat de bine arata.Sigur va lasa gura apa.
Marinata de heringi cu ceapa
Pentru a pastra pestele mai mult timp sau conserva pentru iarna este de indicat aceasta reteta.
Pasta de peste
Asa ceva,sigur nu va refuza nimeni.
Raci fierti
O delicatese.
Creveti cu legume
Buni,de nu vei rezista.
Cosulete cu salata de peste
Un aperitiv pe baza de peste,usor de obtinut.
Salata de peste
O salata potrivita pentru obtinerea unor aperitive.
Pasta de sardine
Numai buna pentru fiecare dimineata.
Pasta de heringi
Este o pasta pe baza de peste si se poate prepara si din chefal,hamsii si sardele.
Crema de sardele
O crema foarte fina si delicioasa pe baza de peste.
Rosii frantuzesti
Este un aperitiv cu specific frantuzesc foarte gustos.
Crap spaniol
Un preparat specific spaniol,cu un aspect placut si un gust deosebit de bun.
Ciorba de crap
O delicatese, nu numai pentru pescari.
Salata de ton cu maioneza
Este o salata delicioasa, foarte usor de preparat si pentru orice anotimp.
Salata de icre cu masline verzi
Este deosebita si se poate folosi la aperitive.
Rulada aperitiv cu somon si spanac
O rulada viu colorata ce va da o pata de culoare platourilor cu aperitive.
Pagina 1 din 2

«   1 2    »

Alte titluri în Categorii

Raci fierti

Se iau racii proaspeti,se scoate intestinul negru,se freaca putin pe burta cu o perie din fire de orez si se pun apoi  intr-un vas cu apa fierbinte dinainte. Intr-o oala se pune apa suficienta...
< 1 2 3 4 5 >

Linkuri sponsorizate

Jocuri in bucatarie