Lapte si derivate din lapte - valoare nutritiva

Laptele si derivatele din lapte Pentru un sistem osos puternic si sanatos, specialistii recomanda consumul unui pahar de lapte zilnic -deoarece este una dintre cele mai bune surse de calciu, dar si consumul de derivate din lapte cum ar fi branza; iaurtul; smantana; datorita continutului bogat de vitamina D. Derivatele din lapte trebuie consumate cu atentie pentru a evita unele neplaceri. De exemplu trebuie avut grija cand consumam; Iaurt natural - deoarece este un bun digestive, Urda – greu digerabila, ajuta la scaderea greutatii corporale, Branza proaspata – fiind foarte bogata in calorii, poate devein o sursa de ingrasare. Valoare nutritive a laptelui si a derivatelor din lapte
Produse si derivate 100g Kcal Proteine Lipide Glucide Vitamine
Branza de burduf 369 27.40 27.40 0.50 A(0,17mg),B1(0,05mg),B2(0,01mg),Calciu(922mg)
Branza de vaca 155 13.00 9.00 4.50 B1(0,01mg),B2(0,01),Calciu(162mg)
Branza topita 366 7.00 36.00 0.90 Calciu(720mg), Fier(1mg),Fosfor(520mg)
Cascaval 283 25.00 19.00 1.00 A(0,16mg),B1(0,05mg),B2(0,1mg),C(1mg),Calciu(750mg),Fier(1,3mg)
Iaurt 54 3.20 2.60 4.00 B1(0,05mg),B2(0,2mg),Calciu(140mg),Fier(0,3mg)
Lapte batut 62 3.20 2.90 5.50 A(0,20mg),Calciu(125mg),Potasiu(160mg),Fosfor(60mg)
Lapte de vaca 50 3.50 1.70 4.90 A(0,06mg),B2(0,2mg),C(1,5mg),Calciu(125mg),Fier(0,1mg)
Lapte de capra 67 3.50 3.70 4.50 Potasiu(450mg),Zinc,Magneziu,Fier
Lapte de oaie 113 6.00 7.50 4.60 A(0,8mg),C(2mg),Calciu(259mg),Fier(0,5mg)
Lapte praf 498 27.00 24.00 40.00 B2(1,20mg),PP(0,70mg),C(5mg),Calciu(939mg),Potasiu(1280mg)
Telemea de vaca 273 19.50 24.00 1.00 Calciu(500mg),Fier(0,6mg)
Telemea de oaie 315 19.00 20.50 1.00 Calciu(550mg),Fier(0,6mg)
Smantana 300 2.50 30.00 3.10 A(0,3mg),B2(0,05mg),Calciu(86mg),Fier(0,2mg)
Unt 721 6.00 74.00 2.00 A(1,05mg),Calciu(15mg),Fier(0,2mg)

Raci fierti

Se iau racii proaspeti,se scoate intestinul negru,se freaca putin pe burta cu o perie din fire de orez si se pun apoi  intr-un vas cu apa fierbinte dinainte. Intr-o oala se pune apa suficienta...
< 1 2 3 4 5 >

Linkuri sponsorizate

Jocuri in bucatarie