Salată de piept de pui cu castraveti murati

O salată pentru toate anotimpurile.
  • 1 kg piept de pui
  • 4-5 castraveţi muraţi
  • 1 ceapă albă
  • 3 ouă fierte
  • 2 ouă crude
  • pastă de roşii
  • ulei
  • sare
Mod de preparare

Se fierbe pieptul de pui. Se face o maioneză din ouăle fierte şi cele crude, ulei, sare şi zeama de lămâie. Castraveţii se storc puţin de zeamă, iar ceapa se curaţă şi se spală.

Pentru a fi mai uşor eu am dat pieptul, ceapa şi castraveţii pe maşina de tocat carne. Peste toate acestea se pune maioneza şi se amestecă până se încorporează tot pieptul. La sfârşit se adaugă 2 linguri de pastă de roşii şi puţină sare.

Este o reţetă rapidă si foarte bună.


Mai multe Aperitive

Imagini
2.0 2
Timp de preparare: 40 min
Comentarii

Raci fierti

Se iau racii proaspeti,se scoate intestinul negru,se freaca putin pe burta cu o perie din fire de orez si se pun apoi  intr-un vas cu apa fierbinte dinainte. Intr-o oala se pune apa suficienta...
< 1 2 3 4 5 >

Linkuri sponsorizate

Jocuri in bucatarie